Was sind Partybrezel?
Was sind Partybrezel?
Bei einer Brezn denken viele an einen kleinen süßen oder herzhaften Snack zwischendurch. Denn eine Breze mit 100 Gramm ist handlich und schnell verzehrt. Weniger bekannt ist, dass diese Breze auch einen großen Bruder hat, nämlich die Partybrezel oder Maxibreze. Diese Riesenbrezel ist zwar nicht mehr handlich, macht jedoch beim gemeinsamen Genießen umso mehr Spass.
Die Breze(l)
Die Breze, wie das Gebildbrot in Bayern genannt wird, kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Allerdings ist ihr Ursprung bislang unbekannt. Es wird jedoch davon ausgegangen, dass die Brezel, ursprünglich eine christliche Fastenspeise war. An anderer Stelle ist zu lesen, dass die Brezel bereits bei den Alten Römern ein Glückssymbol gewesen sei. Wie auch immer, in jedem Fall ist die Breze bis heute das Symbol der Bäckerinnung.
Das Brezen-Universum
Ob oder wegen der langen Geschichte der Breze ist es nicht weiter erstaunlich, dass es Brezen heute in den verschiedensten Varianten gibt. Sie reichen von süß bis deftig über fruchtig gefüllt bis hin zu herzhaft belegt. Aber auch in puncto Größe gibt es die unterschiedlichsten Brezen: Kleine Brezen werden gerne als Salzgebäck gereicht, größere Brezn werden oft mit Butter und Schnittlauch verzehrt, die nächstgrößeren Brezeln reichen gut für zwei Personen und das größte Exemplar, die Maxibreze, bringt knapp zwei Kilogramm auf die Waage.
Maxibreze
Mit einer Maxibreze können leicht 15 bis 20 Gäste versorgt werden. Daher wird sie auch Partybrezel oder Riesenbrezel genannt. Die Einsatzgebiete der Riesenbrezel sind vielfältig, wie zum Beispiel:
Geburtstage
Jubiläen
Firmenfeiern
Familienfeste
In jedem Fall ist die Maxibreze ein echter Hingucker, die allen Gästen schmeckt. Denn Partybrezel in München können Sie als Kunde auch individuell belegen lassen. So muss es nicht immer Wurst und Käses sein. Ein Blick in das Universum der Riesenbrezel zeigt Beispiele für die verschiedenen Möglichkeiten auf.
Klassisch
Die klassische Maxibrezel ist mit Salami, Schinken, Emmentaler, Salat, Tomaten und Frischkäse belegt.
Bayrisch
Typisch bayrisch ist diese Riesenbrezel mit Leberkäse, Gurken und Salat belegt.
Vegetarisch
Die vegetarische Variante der Maxibrezel hat als Belag Tomaten, Salat und Mozzarella.
Fischliebhaber können sich ihre Brezel mit Lachs, Frühlingszwiebel und Salat belegen lassen. Käsefans werden auf Wurst und Fisch verzichten und wollen nur Käse auf ihrer Partybrezel finden. Wem dies Alles zu deftig ist, kann als Partybrezel in München auch die Gourmetvariante bestellen. Denn diese ist mit Trüffelsalami und Parmesanspänen belegt.
Last but not least ein kleiner Tipp: Machen Sie aus der Riesenbrezel ein ganzes Brezenbuffet, indem Sie die Maxibrezn mit kleineren süßen und herzhaften Brezen kombinieren. Frei nach dem Motto, alles Breze, oder was?
Unsere Maxibrezen
Der Brezen nicht genug?
Falls es etwas ganz Besonderes sein darf, dann können wir nur unsere süßen Brezeln empfehlen. Als Nachtisch ideal geeignet, sind unsere süßen Brezeln etwas fürs Herz.