Was wäre die Wiesn-Saison ohne Brezen? Holen Sie sich eine große Portion Oktoberfest-Atmosphäre auf den Tisch. Ein zünftiges Essen, das auf Münchner Art verbindet. Die Riesenbrezen von Brezenglück bieten das. Sie passen perfekt zum Spätsommer und Herbstanfang und machen viele Menschen satt. Dabei versprechen Sie Ihren Gästen ein regionales Kulturgut mit einer großen geschmacklichen Auswahl.
Oktoberfestzeit ohne Brezen? Undenkbar!
Die Laugenbrezel zählt zu den deutschen kulinarischen Spezialitäten. Im Mittelalter soll sie entstanden sein und wird seit vielen Jahrhunderten gebacken. Viele Bäckereien sahen sie fortan als Teil ihrer Identität. Das erkennt man daran, dass die Brezel zahlreiche alte Bäckereiwappen ziert. Wo das legendäre Laugengebäck ursprünglich erfunden worden ist? Das lässt sich heute nicht eindeutig nachvollziehen. Bad Urach sagen manche. München geben andere an. Klar ist an der Stelle: Beide Varianten aus dem süddeutschen Raum unterscheiden sich.
Aber reden wir nicht lange um das Thema herum: Die Bayerische Breze schmeckt meist knuspriger, hat nur 3 Prozent Fett und sie hat die dickeren Ärmchen. Außerdem werden die Riesenbrezen gerne belegt serviert. So wird aus dem Laugengebäck eine leckere Brotzeit. Damit ist sie die perfekte Ergänzung für eine Maß Bier beim Oktoberfest. Genießen lässt sie sich zur Saison auch außerhalb von München. Brezenglück serviert diese Spezialität in großer Anfertigung und in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen.
Belegte Brezen: festlich, fein und vielseitig
Der Name ist Qualitätsprogramm: Brezenglück hat sich auf Brezen spezialisiert. Ob sie deftig oder süß sein sollen – das entscheiden Sie! Über die Jahre hat Brezenglück den Backvorgang spezialisiert. So entsteht die Bayerische Breze. Eine Warenbezeichnung, die seit 2014 durch die Europäische Union geschützt ist. Ähnlich wie deutsche Brauereien sich an das Reinheitsgebot halten, lässt man beim Auswählen von Zutaten und Backen höchste Sorgfalt walten. Das Ergebnis ist ein knusprig kulinarischer Genuss.
Die Riesenbrezen gibt es mit Spezialitäten, die für das Oktoberfest typisch sind. Viele Kunden sind überrascht, wie vielfältig diese Art von Brotzeit gestaltet werden kann. Die Webseite von Brezenglück zeigt Ihnen eine große Breite an Brezengeschmack. Sie finden dort nicht allein Brezen mit Butter. Neben klassischem Belag haben Sie beispielsweise die Wahl zwischen Riesenbrezen mit mehr Käse, deftigen Riesenbrezen und süßen Brezen. Auch mit Lachs belegte Riesenbrezen und vegane Varianten werden gerne gekauft. So können Sie die unterschiedlichsten Zielgruppen verköstigen. Sie schaffen bei Ihren Veranstaltungen und Festen einen bayerischen Brückenschlag zur Mutter aller Münchner Feste: dem Oktoberfest.
Riesenbrezen als Maxibrezen – tolle Option für das Catering
Sie möchten Riesenbrezen für das Catering nutzen? Und wünschen eine Verköstigung, die dekorativ wirkt? In solchen Fällen sind die Maxibrezen eine tolle Option. Sie ist einen halben Meter breit und wiegt rund zwei Kilogramm. Wo sie diese auftischen, setzten Sie einen klaren Akzent in Richtung Oktoberfest. Bis zu 20 Personen werden von ihr satt. Es ist eine rekordverdächtige Riesenbrezen, die ihrem Namen gerecht wird. Sie möchten sich das genauer ansehen? Oder wollen wissen, welche Variante Ihrem Geschmack gerecht wird? Dann sehen Sie sich jetzt auf der Homepage von Brezenglück um. Über die Website sind die Bestellung und Zulieferung für Ihre Events kein Problem.
